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Fitness knowledge
分类>>健身餐外卖、健康零食有多不靠谱?
健身餐外卖、健康零食有多不靠谱?我之前的这个文章:这些健身饮食问题,你遇到了吗?获得了很多健友的点赞,在这里也谢谢大家的支持。
无论是柠檬觉醒,还是甜心摇滚沙拉,或者是主妇沙拉等以健身、健康为主题的外卖,都有一个特点——性价比低。
比如下面这份酸奶水果沙拉,一瓶有苹果、火龙果、芒果、坚果,以及酸奶半岛。从它蛋白质含量我们可以推断,它的酸奶仅有100克左右。
你总不能要么给我一瓶糖就是给我一瓶肉吧,所以55元这个价格,我宁可去吃沙县小吃(暴露了屌丝本质)。
这“健康餐”都是“创业者”的作品,很遗憾,我并没有看到所谓的营养学设计、也没有达到我心里的最低要求,这根本不是健康餐!
因为0油脂,所以口感很坚硬,完全没有传统饼干那种“酥脆”。也因为需要添加蛋白粉,并且进行二次烘焙,所以成本比较高。
中国人的创业已经进入了疯狂的阶段,那些不懂健康的人,秉持着“我要融资,哪个行业容易做我就做哪个”的理念,做一个毁一个。
健康绝不是像某些健康餐创业者说的一样,是属于“高消费者”的,健康是属于每个人的,那么健康餐也不应该只属于“高消费者”。
别和我说“研发成本”。索队好歹也参与过补剂研发,花里胡哨的补剂都没有研发成本,更何况这个“鸡胸肉”、“沙拉”?
目前的健康餐依赖昂贵的品牌推广,比如前段时间柠檬觉醒的“送吃”活动,花费少则几万,多则几十万。
创业+融资的急功近利,打破了很多产业正常发展的周期,比如——健康餐。实际上目前能够去考虑、接受健康餐的人群,可能比健身人群还低。
健康餐,应该从营养素的角度去搭配食材,减去其中不必要的成分,然后通过精巧的烹饪艺术做出美味。
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